Torta de Manga
A torta de manga é uma combinação perfeita de doçura, acidez e suculência que certamente agradará o paladar de qualquer amante de frutas.
Bem-vindo(a) à deliciosa e refrescante jornada da torta de manga! Nesta introdução, vamos explorar os sabores tropicais e a textura sedosa dessa sobremesa incrível.
Preparada com a fruta suculenta e doce, além de ser finalizada com um toque especial, essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor.
A manga, conhecida como “o rei das frutas tropicais”, traz consigo uma rica história cultural, além de apresentar uma versatilidade incrível.
A doçura natural e a polpa suculenta dessa fruta tropical brilham na torta de manga, proporcionando uma experiência de sabor irresistível.
Seu aroma exótico e vibrante, juntamente com uma textura cremosa, tornam essa sobremesa uma verdadeira festa para os sentidos
Imagine-se mergulhando em uma fatia generosa de torta de manga. A cada mordida, você descobre camadas de manga fresca, suculenta.
Cada garfada é um convite para uma viagem imaginária às praias ensolaradas e exuberantes paisagens tropicais.
A torta de manga pode ser servida sozinha ou, ainda, acompanhada de uma bola de sorvete de coco. Além disso, é possível adicionar uma pitada de hortelã fresca para realçar ainda mais seus sabores.
Além disso, ela é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada em qualquer época do ano, trazendo um toque de verão para a sua mesa.
Se você é um amante de sobremesas com um toque tropical, ou está simplesmente buscando experimentar algo novo e refrescante, a torta de manga é, sem dúvida, a escolha perfeita.
Então, prepare-se para desfrutar dessa iguaria irresistível e permita-se ser transportado(a) para um paraíso tropical de sabores com cada pedaço dessa delícia exótica.
Torta de manga
Ingredientes:
- 2 ou 3 mangas
- Uma lata de leite condensado
- Uma lata de leite evaporado
- 2 pacotes de bolacha Maria
- 2 barras de manteiga
- Cream cheese
- Um envelope de gelatina sem sabor
- 20 ml de água quente
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Modo de Preparo:
- Coloque a manteiga para derreter e enquanto isso, coloque os biscoitos no liquidificador, até obter um tipo de pó como o da farinha.
- Em uma tigela, coloque os biscoitos triturados com a manteiga derretida e misture até formar uma pasta.
- Espalhe a massa dos biscoitos com a manteiga em uma forma grande ou duas pequenas e reserve, essa será a crosta da torta.
- Descasque as mangas e corte em pedaços pequenos.
- No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o leite evaporado, a manga em pedaços e o cream cheese; Misture muito bem até obter uma mistura homogênea.
- Na água quente adicione a gelatina sem sabor, mexa e deixe hidratar.
- Após 5 minutos adicione a gelatina ao liquidificador e bata novamente.
- Despeje a mistura na (s) forma (s) que você reservou com o biscoito e a manteiga.
- Coloque na geladeira por 2 ou 3 horas.
- Assim que esse tempo tiver passado, estará pronto para que você possa aproveitar.