Receitas

Hambúrguer caseiro

Aqui no nosso site você aprende fazer seu próprio hambúrguer do jeito que quiser. Escolha a carne que você gosta, como carne de vaca, porco, frango ou até mesmo uma opção vegetariana. Você também pode escolher os acompanhamentos, como pão, queijo, legumes e molhos.

Fazer hambúrguer caseiro é divertido! Além disso, você pode moldar os hambúrgueres com as mãos, temperá-los com seus temperos favoritos e, em seguida, cozinhá-los na churrasqueira, na frigideira ou no fogão. Essas opções de cocção oferecem diferentes possibilidades para explorar sabores e texturas. Além disso, é uma maneira legal de criar algo gostoso e, ao mesmo tempo, mostrar seu talento na cozinha.

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Se você está buscando uma experiência diferente, os hambúrgueres caseiros são perfeitos. Além disso, você pode combinar diferentes sabores e texturas, permitindo criar um hambúrguer especial e único. Dessa forma, você e seus amigos certamente vão adorar essa deliciosa criação culinária.

Então, se você gosta de hambúrgueres e quer experimentar algo novo, faça seu próprio hambúrguer em casa! É fácil, divertido e você pode fazer do jeito que quiser. Chame toda a galera para provar esses deliciosos hamburguer feitos por você.  Vamos começar a fazer hambúrgueres caseiros deliciosos juntos!

Receita de Hambúrguer caseiro

Ingredientes:

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  • 500 gramas de carne bovina (acém ou patinho) ou a carne de sua preferencia
  • 10 gramas de sal
  • 1/2 cebola branca
  • Uma pitada de pimenta-do-reino
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 porção de manteiga equivalente a uma colher de sopa ou uma pequena quantidade de azeite (para realizar o processo de fritura)

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Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione o alho juntamente com a água e processe até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente a cebola e o sal, e bata até formar uma pasta consistente.
  3. Em um recipiente, coloque a carne e adicione essa pasta temperada, juntamente com a pimenta.
  4. Misture bem  todos os ingredientes .
  5. Divida a mistura em porções pequenas, com aproximadamente 100 gramas cada uma, e modele-as em formato de bolinhas, achatando-as levemente.
  6. Em uma frigideira, derreta a manteiga e sele os hambúrgueres por cerca de 3 minutos de cada lado.
  7. Agora é só servir.
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